| Devinez | |
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+9josy26 tartine Ziata Mireille13 Liselotte scotch38 Babeli mamie86 danyd 13 participants |
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Auteur | Message |
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danyd
Age : 71 Nombre de messages : 1761 Lieu de résidence : Nancy
| Sujet: Devinez Lun 07 Jan 2019, 11:31 | |
| J'y ai passé mon après midi hier, faite avec des fruits de saison. Devinez ce que c'est [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] | |
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mamie86
Age : 76 Nombre de messages : 10893 Lieu de résidence : La Roche Posay 86270
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Babeli
Age : 67 Nombre de messages : 13410 Lieu de résidence : Poitiers
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 12:24 | |
| Confiture de figues ? Heu, c'est plus trop la saison _________________ Elisabeth/Babeth/ Babeli Membre de la direction collégiale Modératrice du forum Couture Modératrice du forum PatchworkCharte lue et approuvéeCarte interactive des membres :[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Mon Pinterest [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] | |
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scotch38 Co-Admin
Age : 62 Nombre de messages : 33261 Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 12:31 | |
| aucune idée. Coings ? automne plutôt.. Champignons ? Gilets jaunes ? c'est bien la saison ... _________________ Fondatrice du forum Membre de l'équipe collégiale -------------------------
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Invité Invité
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 12:44 | |
| Oranges amères, la saison dure 3 semaines et on est pile dedans. Ou bien Les fruits qui ont besoin du coup de froid pour être mangeables : Nèfles (c'est compatible avec la teinte) ou kakis (ça l'est déja moins).
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Liselotte
Age : 66 Nombre de messages : 7188 Lieu de résidence : Isère
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 12:55 | |
| Waou, j'en sais bien rien ! en fruit, à part les pommes..... _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Responsable forum Patchwork-Crasy-QuiltingCharte lue et approuvée | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 13:06 | |
| - Liselotte a écrit:
- Waou, j'en sais bien rien ! en fruit, à part les pommes.....
En cette saison, il y a aussi les potirons ! Ça fait une confiture d'une teinte lumineuse mais pour le goût, il faut bien assaisonner d'épices ou d'oranges. |
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Mireille13
Age : 79 Nombre de messages : 2620 Lieu de résidence : B. du Rh
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 13:13 | |
| - danyd a écrit:
- J'y ai passé mon après midi hier, faite avec des fruits de saison. Devinez ce que c'est
Fruits de saison de Nancy ???????????? ou d'ailleurs ? | |
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Ziata
Age : 68 Nombre de messages : 5846 Lieu de résidence : Nice
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 14:37 | |
| Ce ne serait pas de la gelée plutôt que des confitures ? | |
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tartine
Age : 81 Nombre de messages : 2100 Lieu de résidence : 89
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 14:41 | |
| difficile a dire, on dirait des figues, mais pas un fruit de saison | |
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josy26
Age : 71 Nombre de messages : 6890 Lieu de résidence : Drome Provençale
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julia
Age : 72 Nombre de messages : 14021 Lieu de résidence : Belgique
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 15:48 | |
| je donne ma langue au chat mais volontaire pour goûter Bravo!!! | |
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Ziata
Age : 68 Nombre de messages : 5846 Lieu de résidence : Nice
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 16:14 | |
| Donc tu donnes ta langue au pot de confiture, Julia !!! | |
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julia
Age : 72 Nombre de messages : 14021 Lieu de résidence : Belgique
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Vonny
Age : 75 Nombre de messages : 7818 Lieu de résidence : Lorraine
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 16:33 | |
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alpes04
Age : 75 Nombre de messages : 2616 Lieu de résidence : Alpes du Sud (04)
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 18:06 | |
| Peut être confiture de cynorrodon mais si tu en as fait 27 pots chapeau. | |
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Mireille13
Age : 79 Nombre de messages : 2620 Lieu de résidence : B. du Rh
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Invité Invité
| Sujet: Re: Devinez Lun 07 Jan 2019, 20:21 | |
| Une seule solution : goûter ! |
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Liselotte
Age : 66 Nombre de messages : 7188 Lieu de résidence : Isère
| Sujet: Re: Devinez Mar 08 Jan 2019, 09:10 | |
| Alors Danyd, c'est quoi ? _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Responsable forum Patchwork-Crasy-QuiltingCharte lue et approuvée | |
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Ziata
Age : 68 Nombre de messages : 5846 Lieu de résidence : Nice
| Sujet: Re: Devinez Mar 08 Jan 2019, 09:22 | |
| - alpes04 a écrit:
- Peut être confiture de cynorrodon mais si tu en as fait 27 pots chapeau.
27 ou 17 ? | |
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danyd
Age : 71 Nombre de messages : 1761 Lieu de résidence : Nancy
| Sujet: Re: Devinez Mar 08 Jan 2019, 09:53 | |
| Et la gagnante est.......Alpes 04!! Fruits cueillis en Savoie où l'églantier pousse abondamment dans les prairies plus ou moins abandonnées. Mais on en trouve partout. Il paraît que les cynorhodons contiennent 22 fois plus de vitamine C que le citron. Mais cuits je pense que la vitamine disparaît. Nous en avons cueilli environ 7kg. Je suis en train de faire une deuxième fournée mais on ne me reprendra plus à être si "gourmande". | |
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Liselotte
Age : 66 Nombre de messages : 7188 Lieu de résidence : Isère
| Sujet: Re: Devinez Mar 08 Jan 2019, 12:30 | |
| Chapeau Alpes, bravo et vous bon courage pour la suite _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Responsable forum Patchwork-Crasy-QuiltingCharte lue et approuvée | |
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julia
Age : 72 Nombre de messages : 14021 Lieu de résidence : Belgique
| Sujet: Re: Devinez Mar 08 Jan 2019, 12:44 | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: Devinez Mar 08 Jan 2019, 12:46 | |
| Quel courage ! J'imagine que tu as passé tout ça au tamis. Alors oui la vitamine C se détruit assez vite avec le temps et la température. Le sucre Fruttina permet de cuire les confitures très peu de temps, et d'avoir un goût plus fruité (moitié moins de sucre). Après il faut faire des pots petits, car elle ne se garde pas aussi bien ouverte. |
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Bastet
Age : 68 Nombre de messages : 1939 Lieu de résidence : Touraine
| Sujet: Re: Devinez Mar 08 Jan 2019, 17:23 | |
| C'est une confiture que je n'ai jamais goutée. Ça a quel gout ? De quoi peut-on la rapprocher ? | |
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| Sujet: Re: Devinez | |
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| Devinez | |
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