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danyd




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MessageSujet: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 11:31

J'y ai passé mon après midi hier, faite avec des fruits de saison. Devinez ce que c'est
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mamie86

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MessageSujet: devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 11:34

Peut être des châtaignes?

Tu as eu du courage! clap clap clap
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Babeli

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 12:24

Confiture de figues ? Heu, c'est plus trop la saison Réflexion

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scotch38
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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 12:31

Réflexion aucune idée.
Coings ? automne plutôt..
Champignons ?
Gilets jaunes ? c'est bien la saison ...

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 12:44

Oranges amères, la saison dure 3 semaines et on est pile dedans.
Ou bien
Les fruits qui ont besoin du coup de froid pour être mangeables :
Nèfles (c'est compatible avec la teinte) ou kakis (ça l'est déja moins).
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Liselotte

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 12:55

Waou, j'en sais bien rien ! en fruit, à part les pommes.....

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 13:06

Liselotte a écrit:
Waou, j'en sais bien rien ! en fruit, à part les pommes.....

En cette saison, il y a aussi les potirons ! Ça fait une confiture d'une teinte lumineuse mais pour le goût, il faut bien assaisonner d'épices ou d'oranges.
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Mireille13

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 13:13

danyd a écrit:
J'y ai passé mon après midi hier, faite avec des fruits de saison.  Devinez ce que c'est
Fruits de saison de Nancy ???????????? Réflexion ou d'ailleurs ?
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Ziata

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 14:37

Ce ne serait pas de la gelée plutôt que des confitures ?
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tartine




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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 14:41

difficile a dire, on dirait des figues, mais pas un fruit de saison
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josy26

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 15:20

Oranges ? Mandarines ? Réflexion Réflexion
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julia

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 15:48

je donne ma langue au chat mais volontaire pour goûter clin d'oeil
Bravo!!! clap
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Ziata

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 16:14

Donc tu donnes ta langue au pot de confiture, Julia !!!
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julia

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 16:19

lol Tu as tout compris Ziata souffle coeur
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Vonny

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 16:33

17 pots !!!!
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alpes04

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 18:06

Peut être confiture de cynorrodon mais si tu en as fait 27 pots chapeau.
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Mireille13

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 18:55

alpes04 a écrit:
Peut être confiture de cynorrodon mais si tu en as fait 27 pots chapeau.

Ah oui, tu as certainement raison Alpes04.... Alors prosterner prosterner
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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyLun 07 Jan 2019, 20:21

Une seule solution : goûter !
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Liselotte

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyMar 08 Jan 2019, 09:10

Alors Danyd, c'est quoi ?

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyMar 08 Jan 2019, 09:22

alpes04 a écrit:
Peut être confiture de cynorrodon mais si tu en as fait 27 pots chapeau.

27 ou 17 ?
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danyd




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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyMar 08 Jan 2019, 09:53

Et la gagnante est.......Alpes 04!! clap Fruits cueillis en Savoie où l'églantier pousse abondamment dans les prairies plus ou moins abandonnées. Mais on en trouve partout. Il paraît que les cynorhodons contiennent 22 fois plus de vitamine C que le citron. Mais cuits je pense que la vitamine disparaît. Nous en avons cueilli environ 7kg. Je suis en train de faire une deuxième fournée mais on ne me reprendra plus à être si "gourmande".
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Liselotte

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyMar 08 Jan 2019, 12:30

Chapeau Alpes, bravo et vous bon courage pour la suite

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyMar 08 Jan 2019, 12:44

clap clap clap
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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyMar 08 Jan 2019, 12:46

Quel courage ! J'imagine que tu as passé tout ça au tamis. Alors oui la vitamine C se détruit assez vite avec le temps et la température. Le sucre Fruttina permet de cuire les confitures très peu de temps, et d'avoir un goût plus fruité (moitié moins de sucre). Après il faut faire des pots petits, car elle ne se garde pas aussi bien ouverte.
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Bastet

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MessageSujet: Re: Devinez   Devinez EmptyMar 08 Jan 2019, 17:23

C'est une confiture que je n'ai jamais goutée.
Ça a quel gout ?
De quoi peut-on la rapprocher ?
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