j'ai testé la recette des gaufres de Liège d'Eliz !!!

comme le titre l'indique j'ai testé la recette des véritables gaufres de Liège d'Eliz

Nous nous sommes régalés !!!!

Eli nous avez généreusement offert cette recette lors d'une précédente rencontre nationale.
Mon mari étant 100% ch'ti :  ce n'est pas belge, mais c'est très proche géographiquemant  
connaît bien les gaufres de Liège et ce sont ses préférées. Il a validé à 100% cette recette et mes fils également !!!
bon soyons honnêtes, vu la quantité énooormissime de beurre et de sucre dans la recette ce n'est définitivement pas une recette qu'on peut définir de diététique   cela dit elles ne sont pas délicieuses pour rien.
ma seule entorse à la recette originale a été de diminuer de moitié la quantité de sucre perlé 300g au lieu de 600 g qui me paraissait vraiment bcp... ... peut être une erreur, mais cela nous suffisait au goût même pour mes hommes qui sont très bec à sucre

alors un grand merci à toi Eliz pour cette délicieuse recette  et au plaisir de te revoir bientôt

Tu nous mets l'eau à la bouche. Où se trouve cette divine recette ?😇😇😇😇

Waouh, on a juste envie d'en manger.....

je ne sais pas si je l'ai ...

mais tu nous tente !

ça a l'air bien bon !! Faut que tu mettes la recette ici , à moins qu'elle n'y soit déjà, mais vu que personne ne la trouve, je pense que ça serait bien de la remettre !

bon j'espère qu'Eliz ne m'en voudra pas trop de "divulguer " ainsi la recette de cette traditionnelle gaufre.
Eli, tu sais, je ne pouvais faire autrement... imaginer ces copinautes gourmandes en train de baver sur leur clavier en imaginant ces délicieuses gaufres... cette vision m'étaient insoutenable... je devais agir !

voici le site d'où vient la recette. cerise sur le gâteau, que dis-je !!!! sucre perlé sur la gaufre !! devrai-je plutôt dire ! :  vous allez au passage découvrir pleins d'infos sur les traditions Wallonnes
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régalez-vous

* merci encore Eliz pour cette belle découverte

Heu.... il est où le site ?? enfin le lien pour y accéder ?

Babeli a écrit:

Heu.... il est où le site ?? enfin le lien pour y accéder ?

oups !!!
oubli réparé

on a testé des tas de recettes pour réussir à avoir de vraies gaufres de Liège....toujours un peu décevant....alors merci d'avoir partagé la recette on ne va pas tarder à tester !!!