Fréquentation de la Planète

ben en soit ce n'était pas tres compliqué .. mais c'est très long ! heureusement on rigolait bien !
le pliage des raviolis ne fut pas une mince affaire . encore moi, je m'en suis pas trop mal tirée mais mon copain a fait quelques patés ( tout a fait mangeable ceci dit !!)
on a a peu pris le coup de main pour le faire .; au bout de deux heures !!!

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( il y en avait trois plateaux !)( la photo ne leur rend pas hommage !!)

je ne sais pas si je me relancerai la dedans sans eux !
déjà pétrir la pâte ( eau +farine) c'est pas mon truc !! mais ça pourrait etre celui de mon copain ! faut voir !
la farce c'est pas compliqué ( carotte, courgettes, poireau,oeuf, crevettes et porc)
et le pliage c'est long mais rigolo ! mais peut être parce que nos amis chinois étaient là ..

Ha ha ha génial! J'avais déjà bien ri quand tu nous avais raconté ton week end mais là, avec la photo en prime je me bidonne! Hummmmm sans rire ça à l'air délicieux, c'est tellement bons les raviolis chinois! Quelle patience en tout cas, et merci pour la photo, ils sont extras tous ces petits raviolis alignés les uns à coté des autres! Heu, ca veut dire que ça se fait cuire au four après?!!!

nan : à l'eau, ou à la vapeur , ou à l'huile dans une poêle !
on a tout essayé !!! miam !
ils sont alignés pour ne pas qu'ils se collent entre eux !

Ah voui voui je comprends mieux, hummmmmmmmmm ca devait être bon!

Tout à fait le genre de trucs que j'aime manger ! Mais que JAMAIS je ne ferai ! Trop long, trop fastidieux !

bonjour Cam.
ben fallait pas mettre la photo, maintenant je veux tester la recette !!!
On a une rubrique cuisine, tu as vu ?
Miam miam miam miam miam miam !

PS: pour le pétrissage de la pâte : zou au robot-mixer en 10 secondes c'est fait

Olivia

olivia a écrit:

PS: pour le pétrissage de la pâte : zou au robot-mixer en 10 secondes c'est fait

Olivia

Euh.... Olivia je trouve un tantinet pervers de dire ça à quelqu'un qui a passé 3 heures à faire les raviolis.... A mon avis, au mixer, c'est moins bon... Hein? oui, on va dire ça, au mixer, c'est nettement moins bon!!

hu hu hu !
vu la consistance je pense que ça aurait cassé mon robot !!
et pis je n'avais aucun pouvoir décisionnel dans ma cuisine !
la chef chinoise avait dit pétrissage avec les mains ! et j'ai regardé ( son copain pétrir la pate !!!)

Magali a écrit:

Euh.... Olivia je trouve un tantinet pervers de dire ça à quelqu'un qui a passé 3 heures à faire les raviolis.... A mon avis, au mixer, c'est moins bon... Hein? oui, on va dire ça, au mixer, c'est nettement moins bon!!

en effet Magali, mea culpa !!!
et si en plus ce sont les invités qui font la cuisine... alors le pétrissage de pâte à raviolis pendant 3 heures ça me va très bien
A+
Olivia

Absolument

ben ouais ! je suis bien d'accord ! en plus il y a des restes !!