| La cuisine facile de Ginette Mathiot .... | |
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Invité Invité
| Sujet: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Mar 17 Mai 2011, 13:10 | |
| les plus "anciennes", vous l'avez toutes je pense ? le mien est presque en vrac, la version livre de poche n'étant pas adaptée au feuilletage intensif ... que je pratiquais surtout il y a bien des années. Maintenant, plus besoin d'acheter le livre, il est en ligne [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] |
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scotch38 Co-Admin
Age : 61 Nombre de messages : 33199 Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Mar 17 Mai 2011, 17:44 | |
| Trop bien ! C'est celui que j'ai depuis des années et le seul qui me sert. (c'est pas pour ça que je suis meilleure cuisinière [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] ) _________________ Fondatrice du forum Membre de l'équipe collégiale -------------------------
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Mar 17 Mai 2011, 23:58 | |
| meri beaucoup pour ce lien mamiemoAmélie Laran |
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solaine
Age : 69 Nombre de messages : 2009 Lieu de résidence : région parisienne
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Mer 18 Mai 2011, 08:36 | |
| je ne connaissais pas cet ouvrage, merci mamiemo. ce week-end si je trouve cinq minutes car j'ai de la couture à faire, (au cours de couture les surjeteuses ont rendues l'âme, il y en a pourtant 3 ou 4, il me faut donc surfiler à la maison les pièces de mon pantalon à la maison et bâtir les pinces et dimanche je suis de brocante) je vais m'essayer au broyé de babeli | |
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rosebonbon
Age : 75 Nombre de messages : 11600 Lieu de résidence : près de Liège, Belgique
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Mer 18 Mai 2011, 11:08 | |
| merci mamiemo pour le lien, bonne journée | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Lun 23 Mai 2011, 19:13 | |
| J'ai eu l'occasion de le feuilleter il y a quelques années mais je ne me souvenais plus de l'auteur, je suis très contente de le retrouver!! Merci pour le lien!!!
En plus c'est son anniversaire de naissance!
Merci mamiemo. |
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Invité Invité
| Sujet: la cuisine facile Lun 23 Mai 2011, 19:51 | |
| je me sers de ce livre depuis 43 ans . il est en vrac je voulais le racheter , donc , merci pour le lien |
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josy26
Age : 71 Nombre de messages : 6855 Lieu de résidence : Drome Provençale
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Sam 04 Juin 2011, 23:41 | |
| merci Mamiemo moi aussi je m'en sers énormément et il n'est pas en bon état ... | |
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Olivia
Age : 50 Nombre de messages : 19180 Lieu de résidence : 79
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Dim 05 Juin 2011, 21:21 | |
| merci pour ce lien ! je l'ai déjà vu chez des cordons bleus ce livre en effet ! moi ma bible culinaire c'est le livre de la cocotte minute S*b d'il y a 20 ans | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Dim 05 Juin 2011, 21:45 | |
| merci mamiemo pour ce lien , je vais découvrir ! |
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Invité Invité
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Pretty Woman
Age : 64 Nombre de messages : 3489 Lieu de résidence : Touraine
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Mar 28 Juin 2011, 12:00 | |
| ah ben merci mamiemo parce que le mien est comme les vôtres, en charpie. C'est effectivement ma référence en cuisine avec le livre de la cocotte-m*nute se*...
Biz _________________ Maryse/Pretty Woman "Soyons comme l'oiseau posé pour un instant sur des rameaux trop frêles, qui sent la branche ployer mais qui chante pourtant, sachant qu'il a des ailes"
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Mar 28 Juin 2011, 13:22 | |
| ces 2 références très classiques ça doit être à ça qu'on reconnaît les cuisinières |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Mer 29 Juin 2011, 14:39 | |
| J'ai appris à cuisiner avec cette dame. A 10 ans, je transformais la cuisine de ma mère en chantier grâce à Ginette :D Merci pour le lien . Je vais me replonger volontiers dans ses recettes |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Dim 03 Juil 2011, 18:31 | |
| Le mien ne ressemble plus a rien mais pas touche c'est ma bible |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Sam 09 Juil 2011, 14:12 | |
| Je l'ai en version années 50, plutôt en bon état encore. C'est ma référence. Bon j'avoue, il y a tout de même quelques recettes que je ne testerai pas... comme le cochon d'inde rôti |
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Lun 11 Juil 2011, 23:48 | |
| Un de mes voisins élevait des cochons d'inde avec ses lapins (pour surveiller une maladie) mais il les mangeait aussi .....
Quant au livre de Ginette, mon livre de poche perd toutes ses pages (je l'ai tant feuilleté depuis 1979), mais j'ai celui de ma belle-mère aussi (en meilleur état). Quand mon fils aîné est parti continuer ses études à Grenoble, je lui ai offert le livre de Ginette ! J'ai aussi beaucoup utilisé celui de la cocotte seb, mais j'utilise de moins en moins cet ustensile, par contre je ne lâche pas mes cocottes en fonte....
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Invité Invité
| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... Dim 17 Juil 2011, 22:34 | |
| J'aime bien aussi les plats qui mijotent |
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| Sujet: Re: La cuisine facile de Ginette Mathiot .... | |
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| La cuisine facile de Ginette Mathiot .... | |
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