cake chocolat blanc framboise

Invité

1er essai

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d'apparence pas ce que je souhaitais, en gout non plus mais très moelleux m^me 48h après

Invité

Autant j'adore le chocolat blanc, autant en gateau je n'ai pas trouver unerecette ou le gout est satisfaisant une fois cuit... Je trouve que les oeufs cachent le gout du chocolat blanc.

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miam...
la solution est peut-être de garder le chocolat blanc pour l'enrobage ?

Invité

olivia a écrit:: miam...
la solution est peut-être de garder le chocolat blanc pour l'enrobage ?

C'est justement ce que je me suis dis... Genre une pate a cake avec des framboises fraiches et un peu de menthe et un glacage chocolat blanc...
Generalement le chocolat blanc je le fais en mousse en charlotte ou avec une genoise.

Sujet: Re: cake chocolat blanc framboise Ven 22 Nov 2013, 11:35

ça a l'air super bon!! C'est une recette perso?

Invité

ah ben j'avais pas donné suite ... pardon, non trouvée sur le net

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