cadeau maitresse, belle famille etc...mijoteuse

Bonjour,

cette année étant encore plus fauchée que les années précédents;..les budgets sont très réduits donc...pour offrir aux institutrices de mon fils, et à tous les membres de ma belle famille...ils sont nombreux...j'ai décidé d'utiliser ma mijoteuse électrique pour faire de la confiture de lait.

J'avais mis pour les instits, 6 boites de lait concentré sucré, un torchon dans le fond pour ne pas l'abimer...rempli d'eau jusqu'en haut, et cuisson "high" pendant 4h.

Le papier s'étant décolé, j'ai pu avoir de belles boites couleur alu, et donc, j'y ai collé des étiquettes fait maison, et ai couvert ces boites avec des rond de tissus maintenus par un élastique façon pot de confiture maison de grand- mère...et bien ça avait de la gueule...je n'ai pas pris de photo par contre;..peut être le prochain lot.

et tout le monde était content....

Ha c'est cool ça et tu l'a gouté la confiture ? Elle est comme dans l'autocuiseur ?
Ça me tente bien d’essayer

Elle est caramel clair. Peut être une demi heure de plus pour l'avoir plus foncé.

ce soir je fais le second lot pour la famille !!

haaaaaaaaa, tu me dira alors avec plus de cuisson ? Car je n'en mange pas mais autour de moi tout le monde aime, alors je ne pourrais pas faire d’essai avant

Tu nous ferra une tite photo ?

hum c'est bon la confiture de lait mais c'est trés calorique Amélie Laran

je l'ai gouté ce matin, peut être un peu plus de cuisson effectivement. Je tenterai la prochaine fois 1/2 heure de plus. Hier tout le monde a eu son pot...et ma belle mère s'imaginait déjà avec le pot devant la télé et une cuillère à la main !!

c'est une bonne idée ces petits pots !!
la confiture de lait je n'ai jamais gouté.....

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voici la dernière photo