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| | une entrée de fête .... | |
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+4alpes04 Olivia zoe07 scotch38 8 participants | Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: une entrée de fête .... Ven 27 Déc 2013, 14:28 | |
| Je pensais que nous ne serions que mon mari et moi pour le soir de l'an, et finalement, j'ai invité un couple d'amis qui ne faisait rien et à qui je devais rendre une invitation. Il me faut donc plancher sur le menu ... en visitant les blogs cuisine auxquels je suis abonnée, j'ai trouvé [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] qui est simple et devrait faire son effet. Je la partage .... Pour la suite, une entrée chaude je ne sais pas encore laquelle, après, une pintade, pour 4 c'est parfait, que des beaux morceaux à servir et un reste pour le lendemain, des gratins de p de terre avec, une salade, du fromage et mon amie apporte le dessert. Pour l'apéritif : peu de choses afin d'apprécier le repas. |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Ven 27 Déc 2013, 14:48 | |
| Facile à réaliser et rien qu'à lire très goûteux |
| | | scotch38 Co-Admin
Age : 61 Nombre de messages : 33199 Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Ven 27 Déc 2013, 17:13 | |
| ça ne doit pas etre mauvais, en effet J'en ai une autre qui fait aussi son effet, bien que plus modeste. A monter en mille feuilles : . De très (très) fines tranches de betteraves rouges . De très (tès) fines tranches de pommes acides . Des tranches d'oignon rouge émincé . Quelques éclats de noix . Du vinaigre balsamique + de l'huile de noix Moi qui ne suis pas fan de betteraves, ni du mélange sucré-salé, j'en ai déjà refait 2 fois. _________________ Fondatrice du forum Membre de l'équipe collégiale -------------------------
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| | | zoe07
Age : 53 Nombre de messages : 9154 Lieu de résidence : Ile Maurice
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Ven 27 Déc 2013, 17:48 | |
| Merci pour ces recettes! | |
| | | Olivia
Age : 50 Nombre de messages : 19180 Lieu de résidence : 79
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Ven 27 Déc 2013, 19:09 | |
| très appétissant ! | |
| | | alpes04
Age : 74 Nombre de messages : 2612 Lieu de résidence : Alpes du Sud (04)
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Ven 27 Déc 2013, 19:59 | |
| Tout ca a l'air bon et pas compliqué. Scotch tu fais ton plat avec de la betterave crue ou cuite? | |
| | | scotch38 Co-Admin
Age : 61 Nombre de messages : 33199 Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Ven 27 Déc 2013, 21:24 | |
| betterave cuite, pomme crue, oignons cru. _________________ Fondatrice du forum Membre de l'équipe collégiale -------------------------
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| | | feely
Age : 54 Nombre de messages : 1150 Lieu de résidence : blois
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Sam 28 Déc 2013, 10:08 | |
| pour cette entrée je pense que mon mari va apprécier! | |
| | | Iris
Age : 68 Nombre de messages : 1640 Lieu de résidence : Valais, Suisse.
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Sam 28 Déc 2013, 16:10 | |
| simple et bon comme j'aime, merci. | |
| | | Nadisabelle
Age : 50 Nombre de messages : 2353 Lieu de résidence : Près de Liège, Belgique
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Sam 28 Déc 2013, 16:49 | |
| Miam, merci pour ces recettes qui me semblent bien gouteuses!! | |
| | | tartine
Age : 81 Nombre de messages : 2062 Lieu de résidence : 89
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Mer 01 Jan 2014, 10:21 | |
| j'ai testé hier soir la recette de mamiemo, cela était très frais et très bon. Je n'utilise pas le vinaigre balsamique, mais là j'ai été conquise je la referais à l'occasion | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: une entrée de fête .... Mer 01 Jan 2014, 11:07 | |
| tartine, je l'ai faite également, nos invités et nous-mêmes avons beaucoup aimé, je la garde pour la refaire à une autre occasion. Ma fille qui avait également du monde pour le réveillon l'a testée aussi ... je saurai tout à l'heure si ça a plu ? Il y a parfois comme cela, des recettes simples, qui font leur effet et nous régalent. |
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| Sujet: Re: une entrée de fête .... | |
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| | | | une entrée de fête .... | |
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