OMELETTE AUX LEGUMES [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]INGRÉDIENTS
NB DE PERSONNES : 2
4 oeufs
1 carotte
10-15 haricots verts en conserve
1 cuillère à soupe de petits pois en conserve
2 cuillères à soupe de maïs en conserve
1 tomate
huile d'olive
sel, poivre
PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 10 MIN
Epluchez et coupez la carotte en petits dès.
Egouttez le maïs, les petits pois et les haricots verts.
Coupez les haricots verts en morceaux.
Nettoyez et coupez la tomate en petits dès.
Faites chauffer un filet d'huile dans une poêle et faites revenir les dès de carotte pendant 3-4 minutes.
Ajoutez les autres légumes et laissez cuire 3-4 minutes.
Pendant ce temps, battez les oeufs dans un récipient. Salez et poivrez.
Versez les oeufs battus sur les légumes dans la poêle et laissez cuire 5 minutes.
Retournez l'omelette avec une spatule et laissez cuire encore 5 minutes.
Servez bien chaud.
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Charte lue et acceptée par Virginie/cameliade.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] "Celui qui marche avec confiance vers ses rêves, et résout de mener la vie qu'il a souhaitée, celui-là réussira même l'impossible." Henry David Thoreau.Projets couture 2018 : robe princesse à partir d'un ciel de lit - lingettes démaquillantes -
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Mar 07 Mai 2024, 00:00 par 
