les chutes de pain de mie

Invité

Pour les fêtes j'avais réalisé des toasts en pain de mie, en découpant des motifs à l'aide d'un emporte-pièces. J'avais énormément de chutes. Aujourd'hui j'ai décidé de recycler ces chutes. Elles ont fini en muffins salés. J'ai mixé mes reste de pain de mie avec deux oeufs et de la crème fraîche. Ensuite j'y ai intégré à la spatule un mélange de lardons et d'échalotes poêlées, j'y ai rajouté des tomates confites et du gruyère râpé et hop le tout au four dans des moules en flexipan.
Voilà pour un apéro pas cher et bon.
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Invité

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Bonne idée !
merci de la partager ainsi.
Les combinaisons avec pain de mie
sont sans aucun doute infinies !

(quelles rimes!!!!)

c'est gentil, de donner des idées avec les chutes de pain.
Merci bien, et dès que j'ai des fonds de pain ( fait en machine et le fond est toujours plus dur), j'essaie ce mélange qui doit être très bon...

Bonne soirée et [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

Très bien cette idée ! Merci de partager [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]

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