Pâte à sel

Invité

Bon cela n'a rien à voir avec le grand art, mais vous avez peut-être un truc pour que la pâte à sel ne reste pas molle ?

J'ai voulu en faire plusieurs fois avec mes enfants, mais après la cuisson, ça reste un peu mou... bizarre non ? on m'avait dit d'utiliser de la farine de sarrasin, ça n'a rien changé et de cuire plus, mais ça a fait craqué les personnages... confus

Sujet: Re: Pâte à sel Mar 20 Nov 2007, 14:41

Aucune idée, je n'ai jamais, jamais fait de la pâte à sel, je savais meme pas que ça existait avant de travailler dans une mjc !!!
Mais elles font ça avec des produits plus que courants ! Ca doit être question de dosage...

Et ça peut être du grand art : j'ai vu des expos magnifiques...

Invité

on peut faire de très belles choses en pate à sel, je pense aussi que ça doit venir du dosage

Invité

Perso quand j'en faisais, je mettais 500g de farine pour 500g de sel et 250ml d'eau.
Apres ca peut s'agir soit du temps de cuisson soit de la temerature de ton four

Invité

Moi, je mets deux tiers de farine pour un tiers de sel, ou le contraire, je ne me souviens plus bien mais je crois que c'est cela. Le petit secret en plus, c'est d'ajouter un peu de liquide vaisselle, elle est plus facile à travailler et colle moins aux mains. Pour l'eau, je ne mesure pas, je l'ajoute petit à petit jusqu'à la consistance voulue.

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