première récolte de radis

Invité

voici nos premiers radis ils sont trognon on a ris en les récoltant!!!! mais yen a !! clin d'oeil

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Et c'est un régal! clap

Invité

Ben, nous on va manger les premiers ce soir, mais on en a semé environ 20 lignes de 3 mètres, on aime ça:mdr:

on a aussi mis des salades, des poireaux, des oignons, des haricots, des petits pois, des tomates, on cherche des concombres de variété noa mais on trouve pas.

Age : 58 Nombre de messages : 13845 Lieu de résidence : RP

N'oubliez pas de garder les fanes pour la soupe! C'est excellent au goût et pour la santé! clin d'oeil

Invité

chez nous les fanes vont à pépin le lapin il en raffole!!!! on a une vrai ménagerie chien chat lapin poisson!! et oui vive les gosses grace à eux c'est la ferme a la maison

Invité

oh oui la soupe aux fanes de radis, c'est un délice, j'en ai mangée aujourd'hui mais il n'y a plus de radis et mon homme va en semer de nouveau.

Invité

Dites ....
c'est quoi exactement, la recette de cette soupe ? ça à l'air bon !

mamancococherie a écrit:: Dites ....
c'est quoi exactement, la recette de cette soupe ? ça à l'air bon !

je fais tout simple:
rissoler un oignon (le laisser blondir légèrement) puis les fanes de radis ( la valeur de 2 grosses bottes de radis) une grosse pomme de terre coupée en petit dés, poivre sel, éventuellement un cube de bouillon de poule, 1 l d'eau. Cuire + ou - 15 à 20 minutes et passer au mixer. Pour servir on peut ajouter un peu de crème fraîche. Voilà et bon appétit!
on peut comme garniture, couper quelques radis en chips et les mettre au moment de servir.

souffle coeur

Invité

Je confirme délicieuse la soupe aux fanes de radis, même Z'hom en redemande. clin d'oeil

Invité

Tiens ça me rappelle que j'ai des radis à planter.... Depuis ma bourde j'ai pas oser Embarras

Invité

Citation :: Depuis ma bourde j'ai pas oser

???? tu avais arrosé tes radis avec du desherbant?

En ce moment nous mangeons: radis, mesclun, fraises à gogo, un vrai délice.
Tout le jardin est en éveil ça pousse de partout, fleurs, fruits, légumes.
Un grand plaisir à regarder et à cueillir.

Demain repos, visite dans la drome à Dieulefit, tous les deux ans les potiers et céramistes tiennent leur stand.

Bonne fin de semaine :Rose Rouge Ouv

Invité

Estelle, fait gaffe avec les béquilles, c'est pas facile de planter des bottes de radis avec ces engins haha4

On en a mangé pas mal aussi de radis, on a eu moins de chance avec les fraises... Pépito est passé avant nous, pour le persil itou.... du coup on l'a remisé de l'autre côté du jardin le pauvre, il lui faut vraiment une fiancée, je vais m'occuper de ça !