Sardines marinées citron basilic

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Comme j'en ai préparé, j'en ai profité pour prendre une photo et mettre la recette sur son mon blog. Lequel blog, dailleurs, est sous-alimenté par les temps qui courent. Y a pas l' temps !

C'est archi-simple à faire et délicieux.

Aaaaaaaaaaaaaaargh, je me meurs..........

Sylvie, t'as qu'à n'en faire !!

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Clique sur l'image, tu verras comme elle est jolie en grand !

Tu crois que les sardines poussent dans les arbres ici ????
Nan, j'aggrandirai pas la photo, na Crise

Y a pas de sardines chez toi ???? affraid

Et pas moyen de t'en envoyer par la poste. Même en colissimo... NON !!Pas Tape dur

Il n'y a qu'une solution... [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]ou [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Si bien sur qu'il doit y en avoir,mais à quel prix ? Les tiennes, sont-ce achetées ou sont-ce péchées par toi ou ton homme ?

Elles sont achetées, Sylvie. Au bord de la mer, je les achète directement au pêcheur à l'arrivée du bateau. Ici, il y en a pêchées de la nuit sur les marchés et aussi des pêcheurs au coin des rues (à Nantes ou dans les environs) qui vendent en fin d'après-midi leur pêche de la journée. Ces derniers viennent en général de St Gilles Croix de Vie dont les sardiniers sont réputés.
Et je suis intraitable sur la fraîcheur ! Pas question qu'on me refile de la sardine de l'avant-veille ! Mais directement aux pêcheurs, il n' y a aucun souci.

Grrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr
J'en étais sure.
Bah, moi j'aurais les noix en septembre, moi.
Mais les sardines... slurp...

Ps Nijenn, si tu avais branché msn, on aurait pu parler de tout ça en direct !

Sans vouloir te vexer, Sylvie, j'ai un hénaurme noyer sur la terrasse du bas ! Et il m'en reste de l'an dernier.

je ferai des sardines aux noix ! NOn Tape dur

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