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 ah la rhubarbe !!

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AuteurMessage
Invité
Invité




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MessageSujet: ah la rhubarbe !!   ah la rhubarbe !! EmptyMer 20 Juin 2012, 22:37

j'ai inventé hier une marmelade avec de la rhubarbe, un vrai délice, j'espère pouvoir vous mettre la photo

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roropapi




Age : 77
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MessageSujet: Re: ah la rhubarbe !!   ah la rhubarbe !! EmptyJeu 21 Juin 2012, 08:00

vite vite donne nous la recette Merci
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Invité
Invité




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MessageSujet: Re: ah la rhubarbe !!   ah la rhubarbe !! EmptyJeu 21 Juin 2012, 11:23

Pour une moyenne verrine plus une plus petite, je tente toujours des petites quantité, ya que moi qui en mange !

300g de rhubarbe
100g d'abricot sec
120g de sucre (j'avais mis 200 mais trop sucré)
de la vanille liquide selon le gout
environ 100g d'amande concassées
1 pomme rouge épeluchée

Le tout coupé en dés, a feu très doux durant 50 à 60 minutes, suivant la texture souhaitée, en remuant bien régulièrement, je mets une photo plus tard je vais partir pour la sortie d'école

que du bonheur dans le fromage blanc,j'ai hate d'être au dessert


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roropapi




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MessageSujet: Re: ah la rhubarbe !!   ah la rhubarbe !! EmptyJeu 21 Juin 2012, 16:54

Merci pour ta recette, je vais la tester, j'ai de la rhubarbe au jardin et comme je suis la seule à en manger je la mets au congélo, mais avec ta recette je vais peut-être trouver des amateurs. Merci
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