cherchant à associer le plaisir, la variété et le mode light pour tous à la maison,inventée, testée, adoptée par moi même, voici ma nouvelle recette pour une glace que je nomme light, les adepte de ww feront vite la différence de point....
250 ml lait entier
2 pots de fromage blanc 0% (format yaourt)
1cuille à soupe de crème 30%
1 cuille à soupe extrait de vanille liquide
70gr sucre blanc
j'ai remplacé 250ml de crème par 2 pots de fromage blanc
le tout mélangé dans un saladier, puis la sorbetière, 30 à 50 minutes, et congélateur 1h ou plus
la sortir au moins 5 à 7 minutes avant de la manger si on veut qu'elle soit praticable pour al cuillère ..
Ma doudou, 15ans n'a pas senti de grosse différence, elle m'a dit "refait maman c'est bon "