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| Lait de soja en poudre | |
| | Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Lait de soja en poudre Ven 27 Fév 2009, 19:42 | |
| Bonsoir
Voilà je suis très fortement voir allergique au lait de vache... je consomme donc du lait et des yaourts au soja...
Afin de faire des économies je me suis achetée une yaourtière... mais on me conseille de mettre du lait en poudre pour épaissir les yaourts, sauf que le lait en poudre est du lait de vache.
Je sais que du lait de soja en poudre existe, mais savez vous où je peux en trouver.
Merci pour votre aide. |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Ven 27 Fév 2009, 19:45 | |
| j'en ai trouvé à un moment chez TANG, un très grand supermarché chinois à Paris dans le 13ème...maintenant je ne suis plus sur paris...apparament tu peux utiliser du lait de soja, mais je ne sais pas comment faire du yaourt avec ... |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Ven 27 Fév 2009, 20:15 | |
| Regarde [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] , il y a du soja en poudre. (en espérant que je sois parvenue à inscrire le lien) |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Ven 27 Fév 2009, 20:21 | |
| 2° essai [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] . Regarde à gauche lait végétaux. Clique dessus et parmi eux, il y a du lait soja en poudre |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Ven 27 Fév 2009, 20:40 | |
| Merci beaucoup j'en avais vu sur ce site mais en fait je me demandais surtout si certaines d'entre vous en avaient déjà vu en grande surface classique ou en magasin bio car je voulais éviter de commander... j'irais voir demain...
Sophoria j'ai déjà fait des yaourts aus soja, pas de souci tu procèdes comme avec le lait de vache sauf que les miens étaient très liquides mais cela pouvait aussi provenir du fait que j'ai utilisé un yaourt au soja aromatisé car je n'avais pas de nature à disposition...
Mais bon du coup si je n'en trouve pas en grande surface, je referai un essai avec des yaourts de soja nature afin de voir s'il se tienne mieux et ensuite seulement je commanderai... |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Ven 27 Fév 2009, 21:01 | |
| je ne consomme pas ce genre de produit, mais si j'en cherchais j'irais directement voir dans les magasins bio ! |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Ven 27 Fév 2009, 21:17 | |
| Je les fais mais avec un yahourt nature au LV +lait ecremé de vache, mais en général la fermentation détruit le lactose donc pas ou peu d'intolérance et avec du lait de Soja nature; avec de la vanille ou des fruits au fructose c'est délicieux
Attention les laits végétaux ne contiennent pas de Ca.....ce ne sont pas des vrais laits |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Ven 27 Fév 2009, 21:19 | |
| Je n'en ai jamais vu en magasin bio. |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Sam 28 Fév 2009, 08:51 | |
| regarde [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] , plein de recettes |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Sam 28 Fév 2009, 09:06 | |
| Va voir dans les magasins bio d'angers, y'en à 4 (2 biocoop et 2 bio verts) c'est bien rare si tu n'trouves pas !! |
| | | Maliro
Age : 58 Nombre de messages : 13864 Lieu de résidence : RP
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Sam 28 Fév 2009, 19:34 | |
| Je fais mes yaourts au soja mais je ne rajoute pas de lait en poudre et ils sont bien fermes! Le lait de soja "prend" beaucoup mieux que le lait de vache. J'utilise le lait de soja aromatisé vanille de carrouf. C'est avec celui ci que j'obtiens les meilleurs résultats, de plus il est enrichi en algues riches en Calcium. Donc ne pas hésiter à tester différents laits de soja, pour déterminer celui que tu préfères! | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Lait de soja en poudre Sam 28 Fév 2009, 20:24 | |
| Merci à toutes La vaine de mouche je pensais y passer aujourd'hui et puis à la réflexion je ne veux pas me précipiter je vais essayer comme me le conseille Maliro et je verrais bien le résultat et puis si les yaourts sont mous ils restent mangeables, en tout cas pas de réaction de ma part, puisqu'en même temps je suis mon propre cobaye |
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| Sujet: Re: Lait de soja en poudre | |
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| | | | Lait de soja en poudre | |
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