Fruits et légumes en hiver???

Je me posais la question
Puisqu'il neige souvent en hiver, trouve-t-on des fruits et des légumes? comment faites vous?

oui au supermarché
ici les légumes de la saison d'hiver sont ceux qui font les bonnes soupes et se conservent bien: pommes de terre, poireaux, choux, carottes, etc...

Je vis dans le nord de la France métropolitaine et puis te garantir que nous arrivons à trouver plein de choses, même au coeur de l'hiver.

C'est vrai que certaines pourraient te paraître exotiques. Tu as déjà goûté à une soupe de potiron ou une soupe d'endives ?

Le potiron je ne connais pas mais on a un cousin du potiron ici, le giraumon, les endives j'en ai vu ici, exhorbitant car importé. Mais j'en mangerai durant les vacances.

C'est vrai qu'au niveau frais, il y a pas mal de choses qui se conservent longtemps (pommes, pommes de terre, carottes, betteraves, potiron...). En vraiment frais, les fameuses endives qui se cultivent à la cave... et pour varier, on est super forts en conserves de tous genres

Certains fruits se conservent longtemps (pommes, poires) et les agrumes viennent des pays du sud de l'Europe (Espagne, Italie) ou d'Afrique du nord (Maroc).
Beaucoup de légumes sont produits dans certaines régions des pays (Andalousie en Espagne, Sicile en Italie) du Sud grâce à leur climat...mais aussi à la présence de nombreuses serres !

De toute façon, désormais quelle que soit la saison, on trouve de tout surtout avant les fêtes.
Tu pourras manger de fraises, de pêches ou des cerises en Décembre!

Cela dit, en fin d'année, c'est la période des clémentines (mon fruit préféré ) importées bien sûr.
Dans les produits régionaux, la pomme, la poire sont présentes sur les étales.

Bref, je te rassure, on trouve vraiment de tout

ça me rassure car je compte bien gouter à tout ce que je ne connais pas.

Gadore ici il y a le giraumon, un cousin du potiron et les endives j'en ai vu dans un grand supermarché, le prix, exhorbitant, car importé. Mais je compte bien en manger lors de mes vacances...

Mon mari et moi rêvons déjà aux fromages que nous allons manger! Ici il y en a mais on ne peut pas en acheter trop souvent, ça coùte si cher!

question fromages, tu vas être servie, nous sommes les rois en France !

Ca y est : mon imagination débordante est en train de visualiser la tête de zoe07 quand elle va découvrir certaines spécialités fromagères du style maroilles...

ne lui dites rien surtout : ça serait gâcher la surprise

gadore a écrit:

Ca y est : mon imagination débordante est en train de visualiser la tête de zoe07 quand elle va découvrir certaines spécialités fromagères du style maroilles...

ne lui dites rien surtout : ça serait gâcher la surprise

En même temps, ça fleur bon mais en bouche c'est moins plutôt léger. Certains fromages sont surprenants. Ils hument peu mais en bouche on s'en souvient ... longtemps

Gadore je penserai à toi quand j'en mangerai car l'ami de mon mari qui est à Paris nous en a parlé aussi mais en gardant le mystère J'ai entendu dire que certains fromages sentaient fort, on verra bien! Dans mon ile, on mange du fromage australien, néo zélandais qui coutent moins cher que les bons fromages français mais c'est pas pareil, c'est souvent du cheddar. Par contre La * qui rit et le fromage Pr*sident sont 2 fromages qui sont régulièrement consommés car les prix sont abordables cependant ils ne viennent pas directement de France!

étals (venant d'ici ou d'ailleurs), conserves, surgelés nous ne manquons de rien.
mon homme nous fait un verger/potager pour 12 mois! donc je fais mes conserves........actuellement nous mangeons encore des cerises (stérilisées sans sucre! les touts petits adorent).

heuresement pas de

Comme certaines te l'ont dit on peut trouver de tout dans les supermarchés .... mais certains fruits d'été viennent d'espagne ( fraises ) ou d'amerique du sud et ce n'est pas terrible comme gout .. beaucoup de pesticides et autres ...

Nous avons des oranges d'espagne ou italie , bananes des dom tom , poires , pommes , coings, kaki,.. c''est sûr qu'en hiver nous avons moins de fruits que l'été ...
je vais essayer de te mettre des fraises au congel ainsi que des cerises
nous avons aussi des fruits secs : figues, dattes, abricots, noisettes , amandes , noix ..;

Mais ne te met pas en tête que nous avons toutes de la neige ...

Coté légumes :
je rajouterai céleri, celeri rave , toutes sortes de choux, salsifis, topinambour, navet , panais , rutabaga , courgette , aubergine et comme kaki l'a dit nous trouvons toutes sortes de légumes en surgelés .

Mmmmm les fromages français !!! tu vas te régaler ...

Hmmm le fruits secs j'adore, t'es trop gentille de garder des fruits pour moi! Merci!! Par contre de tous les légumes que tu as mentionnés je ne connais que le topinambour, la courgette et l'aubergine que j'adore. Les salsifis, panais, rutabaga et navet on n'en trouve pas ici. Je viens de découvrir le topinambour que je mange pour remplacer les pommes de terre que je ne dois pas manger (mais j'en mange de temps en temps il faut bien se faire plaisir)