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| Petits pains au lait | |
| | Auteur | Message |
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Maliro
Age : 58 Nombre de messages : 13864 Lieu de résidence : RP
| Sujet: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 17:22 | |
| Hier j'ai découvert cette [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] et voici le résultat de mes essais: [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]La maison embaume de leur odeur appétissante depuis 2h. Stoïque, j'ai attendu le retour des enfants pour les gouter avec eux. On s'est régalé! La prochaine fois j'essayerai d'améliorer le façonnage et je les cuirai un tout petit peu moins. | |
| | | rosebonbon
Age : 75 Nombre de messages : 11634 Lieu de résidence : près de Liège, Belgique
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 17:35 | |
| çà me tente, ils ont l'air d'être délicieux! je comprends que vous vous êtes régalés!! | |
| | | Maliro
Age : 58 Nombre de messages : 13864 Lieu de résidence : RP
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 17:38 | |
| J'ai oublié de signaler que j'ai utilisé du lait 1/2 écrémé et de la farine T65 vu que je n'achète jamais de lait entier ni de farine T45. Ma levure était en sachet lyophilisé. J'ai dû ajouter pas mal de farine aux quantités indiquées pour obtenir une pâte non collante. Malgré tout, ils ont très bien poussé et ils sont excellents.
Dernière édition par Maliro le Mar 04 Fév 2014, 17:55, édité 1 fois | |
| | | zoe07
Age : 53 Nombre de messages : 9154 Lieu de résidence : Ile Maurice
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 17:39 | |
| Merci pour la recette, elle me tente mais je ne pourrai manger le pain après. | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 17:45 | |
| Mmmmmmmmmm ça sent bon meme de tres loin pour la recette |
| | | marie-c
Age : 61 Nombre de messages : 1106 Lieu de résidence : Puy de Dôme
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 17:48 | |
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| | | Invité Invité
| | | | Olivia
Age : 51 Nombre de messages : 19205 Lieu de résidence : 79
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 18:49 | |
| miam ! on croirait sentir leur parfum d'ici............ | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 20:17 | |
| ils sont appétissants ces petits pains.. pour la recette, c'est celle de ma copine Linda... je l'ai faite il n'y a pas si longtemps avec un peu plus de sucre et de la farine normale aussi.. Ils sont délicieux et bien moelleux! |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 20:20 | |
| Cela donne envie... D'autant que je prefere un pain au lait a un croissant... |
| | | scotch38 Co-Admin
Age : 62 Nombre de messages : 33261 Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 20:26 | |
| Super, Maliro, je tente dès demain. _________________ Fondatrice du forum Membre de l'équipe collégiale -------------------------
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| | | Invité Invité
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 20:28 | |
| - scotch38 a écrit:
- Super, Maliro, je tente dès demain.
Je prendrais le mien avec des pepites de chocolats sur le dessus et du caramel au beurre salé dedans... |
| | | scotch38 Co-Admin
Age : 62 Nombre de messages : 33261 Lieu de résidence : Près de Grenoble (38)
| Sujet: Re: Petits pains au lait Mar 04 Fév 2014, 20:33 | |
| arghhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh bnd, je te déteste ! Tu verras, "quand tu auras mon age", tu prendras des kilos juste à lire ça ! _________________ Fondatrice du forum Membre de l'équipe collégiale -------------------------
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| | | Invité Invité
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| Sujet: Re: Petits pains au lait | |
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| | | | Petits pains au lait | |
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