Vos photos des recettes d'Olivia

Je n'ai réalisé qu'une recette pour le moment mais voici mes dix barres coco des révoltés recette exclusive très précise d'Olivia !
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A vous   !

Je n'ai fait que la buche de la mer, on s'est bien régalé.
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 Mmmm ça a l'air bon!

Moi j'ai réalisé le nougat la semaine passée
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Nous l'avons mangé avec des pommes de terre au four et des carottes rappées.
C'était super miam surtout qu'il avait un peu fondu sur les pommes de terre!

J'ai fait la bûche de la mer, les barres des révoltés et le nougat au chèvre !
Voilà mes ch'tites photos : la bûche 1ère tentative ! pouerk ! pas assez cuite ! :
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et la revoici arpsè un séjour supplémentaire au chaud ! :
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Très bon, mais mon potiron surgelé est franchement trop pâlichon ! (je pense que c'est à cause de ça, la prochaine fois je ferai avec du frais !
Voici les barres des révoltés, disparues le temps d'un week end    
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Et le nougat de chèvre,  servi à l'apéro ( très très apprécié par mes invités !). comme Maliro, je n'ai as mis de miel, les raisins donnent suffisamment ce petit goût sucré. Comme vous le voyez sur l'image, je l'ai servie dans un petit berceau d'endive avec son matelas de truite fumée ....hmmmm ! trop bon !
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merci Olivia pur ces petites recettes bien fameuses

ouahh !!     les filles cela donne envie !
va p't'être falloir que j'y pense sérieusement .... il me reste qques jours .

C'est pas juste, il n'est que 10 h et vous me donnez faim avec vos photos appétissantes   !

 Babeli! Tu as fais plus d'effort de présentation pour le nougat que moi!  

J'ai ce qu'il faut pour les barres des révoltés sauf 2 mains opérationnelles donc cette recette attendra que ma paume gauche ait cicatrisé. Je pense que je ferai la buche de la mer ce WE.

je suis ravie que ces recettes vous aient plu, et vos photos en témoigennt, vous avez tous et toutes assuré ! et la présentation

je n'arrive pas à insere mes photos... zimagez me bloque sur des formats immenses

essaie peut-être [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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je l'ai mis dans un saladier en verre mais il n'a pas fait 36h dedans

Zouzou, tu n'as pas mis ta première photo en miniature, elle est énorme et déforme les pages du forum !!
Peux tu la changer stp, merci   

Puré, ça fait envie tout ça, il faut que j'essaies.

Et voilà ma bûche de la mer faite ce soir et qui sera dégustée demain avec des carottes ! Encore une recette plaisante à faire et originale   ! Mon cahier de recettes s'étoffe   !

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Babeli a écrit:

le nougat de chèvre,  servi à l'apéro, servie dans un petit berceau d'endive avec son matelas de truite fumée ....hmmmm ! trop bon !

Et qu'est-ce qui était servi, comme apéro ??  

scotch38 a écrit:

Et qu'est-ce qui était servi, comme apéro ??  

Bah... des bulles !!    Mais pas du champagne, seulement un bon crémant d’Alsace rosé !

Nous avons dégusté la buche de la mer hier soir.
Le démoulage s'est mal passé, la buche s'est fendue au niveau des filets de poisson. Il faut dire que mon moule est long et étroit.J'ai essayé de la remettre en forme:
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Nous avons tous aimé! Le goût de échalote relève bien, la texture mousseuse très fraîche. La seule modification que je ferai la prochaine fois c'est de mixer tous les filets de poisson.
Et je la referai cette recette, c'est sûr!  Elle sera encore plus appréciée l'été!

superbes bûches ! je suis contente que mes suggestions du mois vous aient plu et j'ai hâte de mettre le couvert le mois prochain avec vos recettes !