Vos photos la tarte aux fromages d'Angez

Mes fromages pour cette tarte : camembert normand, gouda, vache qui r*it et B*oursin. Pâte feuilletée.
Une recette simple, idéale en toutes occasions  ! Merci Angez  !
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Oui   Angez!

Voici la mienne faite hier soir:
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Pâte feuilletée, comté qui commençait à sentir un peu fort  , petits carrés frais qui traînaient désespérément dans le frigo, poivre, ail et thym du jardin (car j'ai oublié d'acheter le fromage aux fines herbes   ) j'ai mis un œuf supplémentaire car l'appareil ne couvrait pas assez la tarte à mon goût.
Avant de la goûter, ma fille n°2 était un peu rebutée par l'odeur forte de fromage mais finalement a beaucoup apprécié comme le reste de la famille.
La tarte était accompagnée par une salade de chicons/pommes/raisins secs.

Ma grande m'a encore  réclamé une tarte au Maroilles. Sauf que je n'ai pas trouvé ce fromage en magasin.  Rupture de stock  

Et voilà la mienne : bleu qui a tout gâché car de mauvaise qualité, comté, chèvre et parmesan + oignons et champignons
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Voilà ma version : kiri, vache qui rit et bleu de gex. J'ai mis 2 œufs car mon moule est assez grand et je n'arrive pas à couvrir la tarte sinon.

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On est amateurs de fromage donc la tarte a été appréciée !

C'est genial les differences au niveau visuel en fonction des fromages utilises !! Je commence juste a apprecier le fromage donc je n'aurais jamais fais cette tarte d'autant plus que mon homme deteste le fromage en dehors du rape et de la raclette... Ceci dit, celle de maliro me tenterais bien...

    Bravo!! moi qui aime le fromage, je suis triste de ne pas pouvoir en manger en tarte!

 

Voici donc la mienne avant qu'elle ne soit intégralement engloutie ...  

Moitié munster - moitié chèvre et noix

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cool !!   les filles !!
voici la mienne (enfin celle de mon mari !!   ) : camembert, fromage ails et fines herbes, coulommier, persil, ail, maroille
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Et voici ma tarte aux fromages, enfin la seconde parce que la première a été testée il y a une quinzaine.[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
Pour celle ci j'ai mis du munster de .....Munster, du roquefort, de la mimolette, du fromage ail et fines herbes, du fromage râpe, puis un œuf battu avec de la crème et juste du poivre
On aime bien

bonsoir
Avec retard(j'avais oublié de faire les courses) voici la mienne
pate feuilletée, camembert, comté(qui restait),vache qui r*t, mimolette  bours*n ail et fines herbes



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C'est tres bon! Ce doit etre bien aussi en petites tartelettes pour l'apéro!

Et bien cela nous fait un total de 8 tartes aux fromages    !

Ta pâte a bien gonflé Tocartang!  

Elles sont toutes appétissantes ces tartes!  

Et bien !!!!
Que de magnifiques tartes !
Franchement ?
ça m'a fait saliver !
J'adore le fromage, je suis sure que j'aurais adoré toutes celles que je viens de voir. J'en ferai une plus tard, je ne suis plus dans les clous question dates ??

Oui ! Franchement moi aussi je trouve ces projets cuisine géniaux !

Je ne suis pas du tout cuisinière et au départ ça ne me tentait pas du tout, mais... ce serait un bon moyen de m'y mettre un peu !!!

(d'ailleurs hier soir j'ai fait une tarte aux fromages pour liquider les restes....   pas de photo, mais pas grave on ne rate rien, elle était très laide ! - et trop cuite, aussi !!!)

Merci les filles pour ces bonnes idées !

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ma seconde tarte au fromage, cette fois ci c'est une pâte levée, 1/4 de maroilles (= 200g) croute grattée, 1 œuf + une briquette de crème semi-épaisse, poivre et thym.

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quel succès cette tarte au fromage d'Angez ! j'en suis aussi à la deuxième et cette fois j'ai pu prendre une photo !

Miam! Elle est bien dorée!

Génial, encore des tartes qui nous arrivent   ! Même pas peur des calories... avec le froid du matin   .

cameliade a écrit:

Génial, encore des tartes qui nous arrivent

  

Tant qu'elles arrivent dans notre estomac, tout va bien   

   Olivia !