Avec une aubergine et photo !

Sujet: Avec une aubergine et photo ! Lun 07 Sep 2015, 16:27

J'ai trouvé sur Facebuk une recette géniale ! [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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Sujet: avec une aubergine Lun 07 Sep 2015, 16:54

Bien appétissante cette aubergine.C'est bien une aubergine blanche qui est intercalée dans la violine.

Merci

Caméliade.

Invité

Miam! Belle présentation !Je pense que c'est une courgette qui est intercalée .

Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Lun 07 Sep 2015, 19:38

Oui je pense que c'est l'autre moitié mais sans la peau.

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Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Lun 07 Sep 2015, 19:46

Mince je n'arrive pas à ouvrir le lien. Réflexion

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je pense comme cameliade,qu'il s'agit d'une auberge, mais sans la peau
cela doit être délicieux en dégustation

Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Mar 08 Sep 2015, 16:02

Oui ça ne marche plus ; j'ai remis le lien, tu me diras Sylvie clin d'oeil

!

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le lien fonctionne

Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Mar 08 Sep 2015, 20:15

tartine !

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Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Mar 08 Sep 2015, 20:41

chez moi le lien ne fonctionne plus, cela me marque "error"

Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Mar 08 Sep 2015, 22:01

error aussi ! Larmes aux Yeux

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en effet je viens de regarder, cela ne fonctionne plus

Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Jeu 10 Sep 2015, 11:18

Bon le mieux est que je prenne une photo de cette recette qui sera faite samedi lol

!

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Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Jeu 10 Sep 2015, 20:26

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Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Dim 13 Sep 2015, 13:19

Mangée ce dimanche midi l'aubergine, c'est excellent Ange

! Je vous recommande ce plat épatant !
J'ai pris une grosse aubergine, idéale pour deux, coupée en deux et puis en lamelles, on y introduit de la tomate coupée en rondelles, de l'oignon coupée en rondelles, du fromage à croque-monsieur et la moitié de l'aubergine (sans la peau) et 15 mn au four bien chaud !
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Invité

Ca a l'air super bon !

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merci pour ta photo, c'est originale et appétissant

Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Dim 13 Sep 2015, 14:38

merci Cameliade, cela à l'air très appétissant; j'ai justement acheté deux aubergines, mais je lis que l'aubergine est coupée en deux, une reste avec la peau et l'autre sans la peau, donc pour deux personnes, une seule aubergine suffit. merci bien pour cette recette. Je vois bien ce plat avec des pâtes; vais faire cette semaine, miam, miam. bon dimanche souffle coeur

Invité

Joli plat on a envie d'en manger MERCI Cameliade

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Miam!!!

Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Dim 13 Sep 2015, 16:30

!

j'ai oublié, arroser d'huile d'olive avant de mettre au four.
Sinon on peut prendre deux aubergines petites pour deux comme dans la vidéo si on veut garder cette présentation pour chacun.

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Sujet: avec une aubergine et photo! Dim 13 Sep 2015, 17:39

J'ai aussi fait cette recette mais sans la prise de photo.
Je l'ai faite avec une aubergine violine et une aubergine blanche.C'était bon mais je les ai fait cuire trop longtemps et peut être mon four un peu chaud.Cuisson 1/2H c'est trop et le four à 200° c'est trop chaud.Je recommencerais.

Sujet: avec une aubergine et photo! Dim 13 Sep 2015, 17:44

Caméliade je viens de regarder à nouveau la photo et je me rends compte que tes segments étaient plus fins que les miens.Peux-tu me dire à quel degré était ton four.Merci.

Sujet: Re: Avec une aubergine et photo ! Dim 13 Sep 2015, 20:27

Mon four n'a que 3 positions et il chauffe beaucoup trop vite, j'ai mis entre 2 et 3 mais je ne sais pas à quelle température cela correspond Embarras

. Les lamelles font un bon cm il me semble mais c'est pas évident de couper droit lol

!

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Sujet: avec une aubergine et photo! Dim 13 Sep 2015, 20:41

Merci Caméliade pour ces renseignements.Je les ai fait cuire trop longtemps.Nous les avons fini ce soir,c'est très bon réchauffé.

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