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 gateau au chocolat sans cuisson

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3 participants
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MessageSujet: gateau au chocolat sans cuisson   gateau au chocolat sans cuisson EmptyJeu 23 Juil 2009, 23:00

alors, vous ne le savez peut-être pas mais les gâteaux et moi on n'est pas très copains.... je les brule à chaque fois!
J'en ai trouvé un sans cuisson et hummmmm délicieux.
Voilà la recette:

Mabré aux petits-beurre:

Pour 6 personnes
Préparation: 25 min
Réfrigération: 12h


  • 200gr de petits-beurre
  • 150gr de chocolat noir
  • 120gr de beurre
  • 80gr de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 3 gouttes d'extrait de vanille


La pâte au chocolat. Casser grossièrement le chocolat pour le fairefondre avec le beurre au bain-marie. Lisser avec une spatule souple. Dans un saladier, casser les biscuits en petits morceaux. Ajouter le sucre, le chocolat fondu, les oeufs battus et la vanille. Bien mélanger.

L'assemblage. Tapisser de film alimentaire le fond et les parois d'un moule à cake rectangulaire. Transférer la préparation dans le moule et égaliser le dessus avec le dos d'une cuillère. Réserver 12h au réfrigérateur.

Au moment de servir. Démouler le gâteau, poser dessus 2 ou 3 petits-beurre, saupoudrer complètement de sucre glace et servir très frais
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Nanou

Nanou


Age : 62
Nombre de messages : 7488
Lieu de résidence : Nyons dans la Drôme provençale

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MessageSujet: Re: gateau au chocolat sans cuisson   gateau au chocolat sans cuisson EmptyVen 24 Juil 2009, 20:34

Merci, pas mal du tout.
Recette à essayer.
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MessageSujet: Re: gateau au chocolat sans cuisson   gateau au chocolat sans cuisson EmptyVen 24 Juil 2009, 21:40

Au Portugal ils appellent ça le "salami chocolate" parce qu'ils le roulent dans de l'alu comme un saucisson, et c'est super bon Ange
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MessageSujet: Re: gateau au chocolat sans cuisson   gateau au chocolat sans cuisson EmptyVen 24 Juil 2009, 22:05

...


Dernière édition par Miss Coco le Sam 26 Juin 2010, 11:34, édité 1 fois
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MessageSujet: super   gateau au chocolat sans cuisson EmptyVen 24 Juil 2009, 23:06

clap bravo pour cette recette facile.ja vais la essayer incha allah
chez nous il ya bqc de chaleur et un gateaux sans four c'st une bonne ide
merci.
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Invité
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MessageSujet: Re: gateau au chocolat sans cuisson   gateau au chocolat sans cuisson EmptyVen 24 Juil 2009, 23:19

huuuuuuuu miam miam !!!Ange
je fais un peu le même style sauf que je mets les petits beurre entier les uns sur les autres (formes au choix carré ou rectangle car rond c plus dur hein quand même !!!) et j intercale avec la crème au chocolat et idem au frigo quelques heures et voilou !!! le + dur c est d attendre Embarras Mini-Diable
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MessageSujet: Re: gateau au chocolat sans cuisson   gateau au chocolat sans cuisson EmptyDim 26 Juil 2009, 13:49

bon en tant que gourmande je me devais de l essayer ou je m appelai plus coco !!!! verdict ben à 2 l en reste à peine la moitié en une seule fois Embarras silent silent encore 10000 mercis pour cette délicieuse recette!!!!!
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Nijenn
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Nijenn


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MessageSujet: Re: gateau au chocolat sans cuisson   gateau au chocolat sans cuisson EmptyJeu 10 Fév 2011, 19:33

J'en ai mangé au 1er de l'an !! Préparé par un cuistot en herbe de 12 ans. Et c'est bon !!!!

Il ne met pas d'oeufs et il le roule en saucisson dans le papier d'alu comme tu dis Céline. Je vais lui dire que c'est une recette portugaise

Aucun adulte n'en a voulu, mais moi j'en ai mangé deux belles tranches ! haha4

Je suis bien contente d'avoir retrouvé le sujet et la recette parce que je vais en faire un et je ne savais plus les proportions.
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Cameliade

Cameliade


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MessageSujet: Re: gateau au chocolat sans cuisson   gateau au chocolat sans cuisson EmptyJeu 10 Fév 2011, 20:25

Et une recette pour les gourmandes, une tchin-tchin !

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