Recette de champignons farcis

Invité

Recette de champignons farcis

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-6 Champignons de paris à farcir
-300g à 400g de farce à légumes selon la taille des champignons
-parmesan
Préchauffer le four à 180°C
Retirer le pied des champignons et creuser les chapeaux.
Les farcir avec la farce, et les saupoudrer généreusement de parmesan.
Les mettre au four pendant 40 minutes.

qu'est-ce que tu appelles "farce à légumes" ?

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Isabelle
membre de la direction collégiale
responsable du forum Tricot/Crochet

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]L'intelligence, ce n'est pas ce que tu sais; c'est ce que tu fais quand tu ne sais pas

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Invité

C'est ce que j’achète chez le boucher.
C'est de la chair à saucisse avec de l'ail, du persil, du sel et du poivre :)

miam, ça a l'air bon ..

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Fondatrice du forum
Membre de l'équipe collégiale
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C'est une recette que j'aime beaucoup mais pour la farce je mets de la mie de pain trempée dans du lait, de l'ail , du persil et une échalote.

Invité

oui, j'avais oublié les ingrédients de la farce. Je l'achète chez le boucher toute prète

Invité

Mmmmmmm ça sent bon.... son odeur mmmmm

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