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 Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras

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marie-c
zoe07
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zoe07

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MessageSujet: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 17:31

Dimanche ma maman fêtera son anniversaire. J'aimerais lui apporter un dessert pour le déjeuner, mais comme elle ne doit pas manger gras à cause de son problème de cholestérol élevé, je ne sais pas trop quoi lui préparer. Auriez vous une tite recette facile à me proposer?
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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 17:35

Gateau de pain perdu aux pommes.
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marie-c

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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 18:22

je ne sais pas si tu trouves des pommes mais une tarte tatin tous le monde aime je pense
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scotch38
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scotch38


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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 18:31

Cheese-cake

Mousse de fromage blanc aux fruits
(env. 200 f de fruits aux choix, 200g de fromage blanc 0 %, 1 blanc d'oeuf,
Édulcorant. Battre le blanc d'oeuf en neige. Mélanger les fruits et le fromage blanc, mixer quelques minutes. Verser dans un saladier et ajouter délicatement les blancs d'oeufs en neige, répartir dans des coupes et conserver au frais minimum 1 heures avant de déguster

Ile flottante

Compote de pommes meringuée (pour 4 parts)

6 belles pommes
300 ml de lait,
1 jaune œuf + 2 blancs d'oeufs battus en neige ferme avec édulcorant.
3 Cs de maïzena
Édulcorant

 Préparer une compote avec les pommes.
 Préparer une crème pâtissière légère avec le lait, oeuf et maïzena
 Dans un ramequin, mettre une couche de crème pâtissière, une couche de compote et terminer par le blanc d'oeuf battu en neige.
 Passer a four chaud, 15 min (200°).
 Laisser refroidir et déguster tiède ou froid


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scotch38
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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 18:31

J'ai 27 pages de desserts "allégés", si ça te dit.. lol 

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Babeli

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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 18:40

Nadisabelle avait donné une recette de gâteau au chocolat à la courgette (la courgette remplace le beurre) c'est [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 19:13

Des pommes poelées avec un voile de sucre (pour caraméliser un peu) et saupoudré de cannelle ?
Perso, j'en rafole^^
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Olivia

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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 19:13

j'ai une recette de charlotte aux pommes et raisins, si ça te tente ! à préparer la veille pour être zen le jour J clin d'oeil
Aucun gras, facile à faire, évidemment les biscuits sont un peu sucrés...on peut la décorer avec des fruits rouges.
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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 19:40

olivia a écrit:
j'ai une recette de charlotte aux pommes et raisins, si ça te tente ! à préparer la veille pour être zen le jour J clin d'oeil
Aucun gras, facile à faire, évidemment les biscuits sont un peu sucrés...on peut la décorer avec des fruits rouges.
moi cela me dit bien ! j'adore les charlottes !!! C'est méga giga supra trop bon !!! pis si frais.... Ange 
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Cameliade

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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 20:11

Une tarte poires et chocolat peut-être Réflexion ! C'est délicieux !

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[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] "Celui qui marche avec confiance vers ses rêves, et résout de mener la vie qu'il a souhaitée, celui-là réussira même l'impossible." Henry David Thoreau.

Projets couture 2018 : robe princesse à partir d'un ciel de lit - lingettes démaquillantes -
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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyMer 09 Oct 2013, 21:51

un dessert a la rhubarbe
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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyJeu 10 Oct 2013, 09:29

Une recette simple, rapide et light qui fait fureur chez  les "WeightWatcheuses" comme moi [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien].
Il y a un tout petit peu de beurre dans la recette et je vois que tu n'en veux pas  mais moi je n'en mets pas, simplement un soupçon d'huile (1 à 2 cc) pour l'onctuosité et je mets au fond du moule une feuille de cuisson alors ça n'attache pas et c'est excellent aussi.
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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyJeu 10 Oct 2013, 12:23

Ariane, la recette dont tu donnes le lien fait bien envie Merci , je l'ai adoptée et la testerai à l'occasion... même si je ne sais pas comment je vais faire pour couper finement... XD
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zoe07

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MessageSujet: Re: Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras   Cherche une recette de dessert pas compliqué et pas gras EmptyJeu 10 Oct 2013, 12:49

Merci pour vos idées. La compote de pomme meringuée me plait beaucoup ainsi que le gâteau invisible et le cheesecake allégé.

J'avais prévu de préparer aussi le gâteau chocolat et courgette que je fais souvent.

La rhubarge et les fruits rouges on n'en trouve pas ici, malheureusement.

Si je trouve du fromage blanc, ce sera le cheesecake, je n'en ai jamais préparé.
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