Photos recettes de janvier de Scotch38

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super appétissants vos cakes au citron, il faut que je tente ça ce week-end !

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ça y est j'ai trouvé le chou blanc (appelé "chou-pomme" dans le magasin) et testé le plat, c'est super bon, il y a quelque chose d'exotique dans ce mélange. Je recommencerai ta recette, c'est sûr ! Merci

Je l'ai fait en plat principal et je n'ai même pas entendu "et on mange quoi avec ?" lol

Sujet: Re: Photos recettes de janvier de Scotch38 Ven 29 Jan 2016, 12:51

Merveilleux lol

J'aime ce plat rapide, peu couteux, coloré, vite fait !
Tu peux ajouter riz ou viande en petits morceaux, c'est complet pour les grands mangeurs.

Crevettes, boeuf, oeufs, poisson, sauce soja, ..... c'est infini !

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Je l'ai refait avec du chou blanc, le verdict familial était "pas mal mais c'est meilleur avec le chou chinois". Et je dois dire que je suis du même avis.

Sujet: choux chinois Ven 29 Jan 2016, 19:09

très bon cru en salade aussi, Maryvonne

Sujet: Re: Photos recettes de janvier de Scotch38 Dim 31 Jan 2016, 21:43

Voilà ma réalisation. Je l'ai cuisiné façon carri réunionnais et servi avec des lamelles de beouf que j'avais au congel, du riz et de la pâte de piment vert.
Le repas a été bien apprécié. Pour mon homme : c'est sympa cette manière de préparer les brèdes ; incompréhensible pour les non-initiés lol

J'ai beaucoup aimé : équilibré, de saison, un repas complet et en plus des restes pour mes gamelles de midi.

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Par contre, je n'ai pas fait le cake qui pourtant me tentait bien. J'ai répondu aux demandes de pâtisserie de la maisonnée et des collègues et rien pour moi. A venir donc

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Une photo avant qu'il soit fini de dévorer...
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je promets que je l'ai terminé hier soir avant minuit !! lol

Très bonne recette, Merci

et pour la prochaine je tenterai je jus de citron dans la pâte et sans glaçage par-dessus, pour voir...
(Pour les zestes je préfère aussi mettre des citrons bio, autrement on ne sait pas trop ce qu'il y a comme pesticides sur la peau...)

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Mon cake de janvier fait en février mais quand même très bon! lol

Quelques modifs: lait remplacé par du lait de soja, beurre remplacé par de l'huile de coco et j'ai enlevé 25g de sucre à la pâte. Le sirop est fait avec 40g de miel. Ah il y a aussi la forme pas très académique pour un cake! Mort De Rire

Les enfants et moi avons dévoré notre part. Il n'en reste qu'une, celle de mon mari qui la mangera au dessert ce soir!

Oh qu'il est beau, sans aiguilles j'espère lol

!

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C'est appétissant quand c'est fait dans des moules spéciaux. As-tu plusieurs sortes de formes?

Bonne idée tes changements d'ingrédients clap

Maliro !

C'est ça le secret de ta minceur !!

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Scotch on n'est pas des becs sucrés dans la famille! Très souvent nous sommes écœurés par les gâteaux trop sucrés à notre goût surtout ceux des pâtissiers!

Jia non je n'ai que ce moule là de forme spéciale. Je l'ai utilisé car il est en silicone et j'avais peur que ça attache dans mes moules à cake métallique ou que la pâte assez liquide s'infiltre entre le moule et le papier cuisson.

Mon mari l'a trouvé également très bon!
J'en referai c'est sûr! Merci

pour la recette Scotch!

Invité

Cameliade a écrit:: Fait, photographié et mangé ce midi (il m'en reste pour lundi midi) !
Une recette simple et efficace, Scotch38 !
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Je vais aller acheter les citrons !

J'aimerai bien l'avoir moi cette recette... Ca fait vraiment envie quand on voit cette poèle... Et de quelle recette parlez vous à l'entrée du post ? Réflexion

Heu et le cake au citron où le trouve t-on la recette? Ra lala faut pas que je traine dans ce coin confus

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Bérényce [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
C'est vrai que ce serait plus pratique que les photos soient avec les recettes.

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