poulet au coc* col* seulement entre copine :-)

bonjour ses une recettre rapide a faire entre ami est copine proche j espere que vous aller aimer car elle est facile
bon il faut
2 cuisses de poulet
15 cl de Coca Cola
1 citron
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de vinaigre blanc
fleur de sel
huile d'olive
doubler les ingredient si vous ete plus nombreux
1/ Presser le citron et verser le jus sur le poulet.
Couvrir de film protecteur et laisser mariner au frais durant 3 heures. suivez bien les etape pour n epas rater
2/ Préchauffer le four à 180°C. Disposer le poulet, peau au dessus, dans un plat huilé et verser le jus de citron (la marinade) avec le même volume d'eau, saupoudrer de fleur de sel. Enfourner 30 minutes en arrosant de marinade. Arroser de coca cola pendant le temps de cuisson restante : la sauce doit être sirupeuse.
3/ Lorsque le poulet est couleur caramel, dresser les assiettes : disposer le poulet et la sauce préalablement déglacée avec les 2 vinaigre en grattant le plat. Saucer le poulet et servir bien chaud accompagné de frites ou légumes au choix est bon apetit manger chaud est ne laisser pas le poulet cramer car il rique d etre sec ou bien bruler mmmmmmmmmmmmm

J'ai déjà fait cela. C'est très bon car le poulet est caramélisé et n'a pas du tout goût de coca.

bonjour
oui ses vrai que ses bon est caramiliser j adore ...