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| | roulés fromage et lardons | |
| | Auteur | Message |
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mamie86
Age : 75 Nombre de messages : 10783 Lieu de résidence : La Roche Posay 86270
| Sujet: roulés fromage et lardons Sam 07 Oct 2023, 13:59 | |
| Recette essayée pour le dîner d'hier au soir.Nous avons beaucoup aimé avec une salade de mâche.
1 Pâte feuilletée (de préférence rectangulaire) 100g lardons (j'ai pris des fumés) 150g fromage crémeux (st moret) 75g cheddar râpé 1 oignon coupé en dés fins 1 poignée de persil haché sel,poivre 1 oeuf battu
Ouvrir la pâte feuilletée et étaler le fromage crémeux sur toute la surface.
Saupoudrer uniformément du cheddar râpé, de l'oignon,des lardons fumés,du persil haché et assaisonner de sel et poivre.
Rouler à nouveau la pâte.A l'aide d'un couteau bien aiguisé,découper le rouoleau en segment de 2 cm environ et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonner avec l'oeuf battu.
Cuire au four chaud à 180° environ 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré.
J'avais pris une pâte ronde donc pas très pratique.
J'ai mis tout le paquet de cheddar car je ne voulais pas qu'il m'en reste.Idem pour les lardons.J'ai très peu salé mais bien poivré.
Nous nous sommes régalés avec en accompagnement une salade de mâches. | |
| | | Liselotte
Age : 66 Nombre de messages : 7019 Lieu de résidence : Isère
| Sujet: Re: roulés fromage et lardons Sam 07 Oct 2023, 16:10 | |
| Merci Mamie, ça m'a l'air bien bon _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Responsable forum Patchwork-Crasy-QuiltingCharte lue et approuvée | |
| | | Marmotta
Age : 63 Nombre de messages : 5634 Lieu de résidence : Italie (Piacenza)
| Sujet: Re: roulés fromage et lardons Sam 07 Oct 2023, 18:35 | |
| Hum... appétissant ! Merci pour le partage ! | |
| | | Bastet
Age : 67 Nombre de messages : 1854 Lieu de résidence : Touraine
| Sujet: Re: roulés fromage et lardons Sam 07 Oct 2023, 20:39 | |
| A essayer | |
| | | Cerise
Age : 75 Nombre de messages : 3545 Lieu de résidence : Province de Luxembourg.Belgique
| Sujet: Re: roulés fromage et lardons Sam 07 Oct 2023, 22:29 | |
| Merci pour cette recette , ça me paraît bien bon, à essayer | |
| | | mamie86
Age : 75 Nombre de messages : 10783 Lieu de résidence : La Roche Posay 86270
| Sujet: roulés fromage et lardons Dim 08 Oct 2023, 10:25 | |
| Nous les avons terminé hier au soir et mon mari les a réchauffé.Moi,je les ai mangé froid et j'ai trouvé cela très bon aussi.J'ai même eu droit à un "tu pourras en refaire"! | |
| | | Olivia
Age : 50 Nombre de messages : 19180 Lieu de résidence : 79
| Sujet: Re: roulés fromage et lardons Sam 14 Oct 2023, 15:50 | |
| Merci Annie ! c'est tentant avec la fraîcheur qui est de retour !
_________________ Charte lue et approuvée [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]Mieux vaut avoir des remords que des regrets (Oscar Wilde) | |
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| Sujet: Re: roulés fromage et lardons | |
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| | | | roulés fromage et lardons | |
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